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【ELLE獨家】承繼-香草鳳梨金磚

【ELLE獨家】承繼-香草鳳梨金磚

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🍍 收到後冷藏保存2週內食用完畢
🍍 糕餅屬生鮮產品，下單後恕不接受取消，以及不適用網路購物7天鑑賞期

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商品描述

承襲傳統鳳梨酥的圓潤濃郁，融合土鳳梨酥的明亮果香，以現代甜點工藝重新詮釋，讓熟悉的味道更顯細膩。

內餡採用五倍濃縮鳳梨果醬，運用天然果膠取代冬瓜糖，搭配白巧克力與奶油，使口感入口即化。選用木質調與奶香兼具的波本香草，與鳳梨的酸甜達成完美平衡，風味更顯層次。

餅皮選用來自法國諾曼第的康城沙布列，以熟蛋黃製成，帶來鬆脆與入口即化的雙重口感。內包裝採用高保鮮度的鋁箔袋，以日落漸層色調與品牌圖騰呈現匠心工藝。

適合作為節慶贈禮或日常款待，冷藏品嚐更能感受層次變化，從餅皮至內餡皆於口中瞬間化開，帶來前所未有的精緻體驗。




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❚ 關於承繼 ❚


承繼 CHENG Ji
IG：https://www.instagram.com/chengjitw/

承繼是由一次深夜的對談開始，幾個在不同地方成長、求學與生活的夥伴，
發覺忙碌的生活、喧鬧的城市裡許多美好的事物被人們忽略，
遂讓他們有了想將這塊土地上特有的人文美學與在國外獲得的養分結合並分享給更多的人的念頭，
也希望來到這裡得人都能找到一種新的生活方式。

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