London Borough of Jam-LBJ英國醋栗果醬 CHUCKLEBERRY

英國醋栗是一種莓果，是一款深色、風味極佳具有吸引力且用途廣泛的莓果。能製作出美妙的紅色果醬和果凍。適合搭配燉菜、燉肉或是起司，當然抹在吐司上也很美味！

嚴選來自歐洲的時令水果，嚴選來自歐洲的時令水果，以短時間烹飪並小批量生產，讓LBJ果醬味道自然純正，凸顯水果本身的自然風味。

LBJ果醬水果含量高，不使用超過 4 種以上成份、不含乳製品、不添加任何商業果膠，僅使用天然未精製的糖。清甜的果香中，還加入了荳蔻、茴香花粉、月桂葉……等香料，調配出令人驚喜的Perfect Pairing，與一般市售果醬截然不同的魔幻風味。只需要一根湯匙，即可混搭變換各種餐點風味，鹹甜料理皆適用。

【關於 London Borough of Jam】

英國自古即果醬大國，不論是抹在早餐的吐司麵包或是英式下午茶時搭配司康使用。創辦人 Lillie O'Brien 曾任於倫敦著名的米其林推薦餐廳 St. John Bread &Wine，擔任了五年的糕點廚師，2013年於東倫敦創立了自己的職人果醬品牌London Borough of Jam (簡稱LBJ)，以創意高雅的味道與天然食材特色引起國際注目。被廣泛用於各式餐廳、咖啡或甜點店使用與販售。

LBJ 果醬不僅帶給你水果的新視野，除了一般吐司、歐式麵包、司康、優格等日常食用方式，還可以作為甜點醬或與冰淇淋混合享用，也很適合搭配起司、餅乾等開胃鹹點前菜，搭配葡萄酒的好伴侶。還可以作為醃菜的醃料使用，搭配野味或是肉類料理也能提供意想不到的味蕾層次！果醬精緻時尚的包裝設計更令人愛不釋手，非常適合作為禮物送給重要的人。

成分：天然醋栗、原蔗糖、檸檬濃縮汁
尺寸：高9cmX長7cmX寬7cm
重量：220g
產地：英國

保存方式：
請置於避光陰涼處，未開封保存為1年。開封後請置於冰箱保存，並儘速於一個月內食用完畢。有效日期請見包裝瓶蓋。